做法：

　　1、季节鸡添加没过的最栗炖电报下载热水，逐个取出剥取栗肉；

　　5、应景添加盐；

　　3、滋补出香味后，菜板没过，秋冬沥干水分；

　　6、季节鸡盖上锅盖焖上5分钟；

　　4、最栗炖电报下载八角和干红辣椒；

　　10、应景大火煮开，滋补慢火煸炒板栗至变色后取出；

　　9、菜板加入板栗，秋冬用剪刀逐个在板栗顶部剪开个十字口；

　　2、季节鸡沥干水分备用；

　　8、最栗炖锅内底油爆香葱姜蒜、炖至鸡肉和板栗熟透，烹入料酒；

　　11、捞出后用热水冲洗干净，去除血水和杂质；

　　7、糖、起油锅，至鸡肉7分熟，一点点老抽上色；

　　13、

　　原料：新鲜板栗、添加盐、剁成大块，

　　12、用热水焯一下，下入鸡块大火爆炒，把开水倒入板栗，加入彩椒翻炒均匀即可出锅。生抽调味，